Estos son los extraños alimentos que empezarás a comer en 2019

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FRUTAS CON CÁSCARA

En 2019 diremos no con más fuerza que nunca a los desperdicios, especialmente si estos desperdicios están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Nos referimos a partes de las frutas y verduras como la cáscara del kiwi o los tallos de la remolacha (con estos últimos veremos salsas, hummus...).