5 alimentos de consumo diario que podrían desaparecer por culpa del calentamiento global

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5. Papa

La papa es uno de los cultivos más populares en el mundo, y en varias ocasiones ha salvado países enteros de la hambruna. Sin embargo en países como Perú (uno de los principales productores a nivel mundial) este cultivo está en riesgo. Hace 30 años, las plantaciones de papa se encontraban entre 2 800 y 3 500 metros sobre el nivel del mar; ahora, debido a la erosión de la tierra, tiene que sembrarse a más de 4 000 metros de altura. Si esta tendencia continua, la papa peruana podría desaparecer definitivamente.