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71. Coi de Daniel Patterson (San Francisco, Estados Unidos) 30/100

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71. Coi de Daniel Patterson (San Francisco, Estados Unidos)

San Francisco se perfila como capital culinaria con la gran cantidad de propuestas que han ingresado a la lista este año. Una de ellas es Coi, un restaurante de frutos de mar con una propuesta minimalista, pero llena de sabor.


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