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Cheesecake de chocolate blanco sin horno, el postre que querrás comer todos los días

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Rebañando
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ingredientes

  • 180 gramos de galleta
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 1 tableta de chocolate blanco
  • 400 g de queso crema
  • 180 ml de crema
  • 3 hojas de gelatina (5 gramos de grenetina neutra)
  • 80 g de azúcar
  • mermelada o fruta fresca para decorar

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