La costa jalisciense ofrece una colrida variedad de platillos a base de pescados y mariscos a la plancha, al horno, guisados, en tostada o el ceviche. En la ciudad de Puerto Vallarta puedes encontrar un platillo típico con nombre por demás curioso: camarones embarazados. Se trata de brochetas de camarones marinados en una salsa de tomate, chile guajillo, cebolla, ajo y jugo de naranja, que después son asadas y servidas con mayonesa o abundante limón.
Puedes probar esta deliciosa botana en el malecón del puerto o en Playa los Muertos, así que ya sabes qué hacer en tus próximas vacaciones.