16 HARINAS que TIENES que comenzar a usar
Harina de avellana
La increíble harina de avellana no tiene gluten y en cambio, ofrece una alternativa al trigo súper sabrosa. Se puede usar en galletas, panqués y muffins; tiene una textura densa y mantiene su estructura.
Si no tienes problema con el gluten, puedes probar a mezclarla con harina de trigo, para recetas nutritivas y con un delicado sabor a nuez.
