¡20 recetas picantes para un San Valentín caliente!
Tacos de camarón
Los tacos son el emblema nacional de la cocina latina, y lo latino es sinónimo de caliente y apasionado.
Ingredientes:
- 500 g de camarones pelados y sin cola
- 1/2 cebolla morada, fileteada
- 1 tomate rebanado
- 1 puñado de cilantro
- 1/3 de cucharadita de chipotle en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta
- Jugo de 1 limón
- Dos dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
- Tortillas
En una licuadora colocar el chipotle, el ajo y el jugo de limón. Licuar bien. Colocar en un bowl esta salsa de chipotle , la cebolla, el tomate y los camarones. Llevar al horno a 180ºC por 20 minutos. Servir sobre una tortilla, espolvoreados con cilantro y crema.
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