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¡La tarta de zanahoria del futuro ya está aquí!

De,
Rebañando

© Silvia Santucci

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pizca de sal
  • Glaseado: 500 g de queso mascarpone + 4 cucharadas de azúcar glas

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