20 platos que todo amante del queso necesita en su recetario

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Spaghetti con pecorino y pimienta

La más simple, económica y deliciosas de las pastas. Ralla el queso en un bowl, y recuerda ser  genero con la cantidad de queso. ¡Calcula 50 g por porción de pasta! Moler la pimienta negra sobre el queso. Hierve la pasta y escúrrela, pero salva un poco del agua de la cocción. Mezcla la pasta con el queso, y agrega una cucharada del agua de la cocción para formar una salsa. ¡Comer inmediatamente!