Prepara el poste más delicioso de la Navidad: Tronco de chocolate y coco
DeCarlos L.J,
Los ingredientes
Para 6-8 personas
Bizcocho
- 3 huevos (claras y yemas separadas)
- 50 g de azúcar
- 20 g de Maizena
- 20 g de harina
- 20 g de cacao sin azúcares añadidos
Relleno de crema de chocolate blanco
- 150 g chocolate blanco
- 75 g de nata + 9 g de miel
- 225 g de nata
Sirope : 20 g de azúcar moreno y 20 de agua
Toque final: 75 g de coco rallado
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