Desconocida e hipercalórica: descubre la cocina nórdica

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Galletas de jengibre

Las galletas de jengibre no pueden faltar dentro de la gastronomía escandinava.

Estos dulces se preparan en todos estos países durante las Navidades. Tradicionalmente, se horneaban o se hacía una versión en bizcocho conocida como pan de jengibre.

Actualmente se decoran con todo tipo de formas y colores para  los más pequeños.