20 Señales que delatan un restaurante malo

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Pregunta la procedencia de sus alimentos

Este truco es especialmente útil para saber si el restaurante en el que vas a comer vale la pena o no, especialmente cuando se trata de pescados y mariscos. Pregunta al mesero de dónde provienen alimentos como las ostras o pescados frescos. Si se trata de un lugar con buenos proveedores, sabrán decirte de dónde vienen, e incluso cada cuánto reciben sus ingredientes (muchos restaurantes se precian de recibir cada mañana sus insumos). Si nadie sabe decirte de dónde provienen, lo más seguro es que se trate de productos congelados o que no puedas estar seguro de su frescura. En ese caso, será mejor evitarlos.