¿Estropeaste tu receta? ¡Con estos 20 trucos aún puedes salvarla!

3/21 Vista previa Siguiente

© Gourmandize

Demasiada sal en la carne picada

Añade a la carne repollo, calabacín o patatas en rodajas muy finas para "sacar" el exceso de sal de la carne. Cocina durante 10 minutos, retira las verduras si no las necesitas en tu receta y prueba la carne para comprobar que ya no esté tan salada.

Puedes reservar las verduras que utilizaste para otras recetas. Incluso si han quedado muy saladas, puedes usar pequeñas porciones de ellas para empezar otras recetas desde cero, esta vez, sin sal.