15 Trucos de cocina que te ahorrarán mucho tiempo (y esfuerzo)

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15) Usa enlatados

El pescado en conserva, como el atún, el salmón, la caballa y las sardinas, representa una excelente fuente de proteínas para la cena, lo que reduce considerablemente el tiempo necesario para preparar la comida. Puedes combinar el atún enlatado con aguacates y otras verduras frescas para crear una opción saludable sin necesidad de cocinar. También puedes mezclar el salmón desmenuzado con ingredientes para elaborar rápidamente tortillas de salmón que se cocinan en un instante. Tanto la caballa como las sardinas son ideales para preparar tostadas rápidas, que se complementan maravillosamente con jugo de limón fresco, aceite de oliva y verduras marinadas.