Las mejores recetas de café helado para quitarse el calor

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Café helado vietnamita

Mucha gente no lo sabe, pero Vietnam es un verdadero país cafetero. Caliente o frío, Vietnam tiene el café más delicioso y quizás el más fuerte del mundo. No te preocupes, no tiene que coger el siguiente avión a Hanoi o Saigón. Trajimos la receta para ti:

Ingredientes:

• 1 cucharada de leche condensada azucarada (Milkmaid).
  
• 2 cucharadas de café Robusta molido
  
• 100 ml de agua
  
• Cubitos de hielo

También: un filtro de goteo vietnamita para hacer el café. Si no tienes uno, también puedes poner el café en un filtro convencional. 

Preparación:

1. Llevar el agua a ebullición y poner la leche condensada en un vaso.
   
2. Vierte el café en el filtro y colócalo sobre el vaso. A continuación, vierte lentamente el agua hirviendo poco a poco y deje que gotee en la leche.
   
3. Por último, añade los cubitos de hielo, remueve y ¡disfruta bien frío!