Las cosas que haces en los restaurantes pero enfurecen a los camareros

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Sentarte sin preguntar

Estar impaciente y buscar una mesa antes de ser sentado por el personal es un gran NO: "El restaurante en el que solía trabajar tenía un gran letrero de 'Espere a que le asignen mesa', pero algunas personas todavía se sientan y se enojan cuando no reciben ningún servicio ". Casi todos los restaurantes tienen un plan de piso establecido y lo más probable es que sigan una rotación de meseros. Esto es para garantizar que todos sus empleados tengan una oportunidad justa en las mesas y evitar que un mesero esté "en doble asiento", es decir, servir dos mesas a la vez. Cuando esto sucede, una mesa inevitablemente va a esperar más tiempo para ser recibida, lo que hace que el malabarismo entre las mesas sea más complicado. Si hay un letrero que dice "Espere a que se sienten", haga lo que dice.