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Verduras en el postre: la nueva tendencia que está arrasando

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / AbbieImages

Aguacate

En Europa, el aguacate se consume cada vez más en variedades saladas, ya sea como guacamole o en ensaladas. En Brasil, en cambio, el aguacate se utiliza casi exclusivamente en platos dulces. Nosotros podemos seguir su ejemplo, por ejemplo con un delicioso helado de aguacate, porque el aguacate tiene un sabor delicioso cuando se transforma en postre.  ¿Sabías, por ejemplo, que la vainilla confiere a frutas exóticas como el aguacate un sabor maravillosamente dulce?


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