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Estos son los mejores 50 platillos del mundo en 2023

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5. Pato pekinés 47/51

© Pexels / ???

5. Pato pekinés

Este plato desciende directamente de la cocina imperial china y, debido a la duración y dificultad de su preparación, es un plato reservado para acontecimientos importantes. La piel de pato queda brillante y crujiente como resultado de la larga preparación.


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