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50 Platillos argentinos para disfrutar el próximo partido de su selección

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Torta Balcarce

Este postre en capas combina bizcocho casero, nata montada, dulce de leche, pasta de almendras, merengue casero, nueces y castañas. Fue creado en 1958, en una pastelería de Balcarce.

Si te interesa probarlo, actualmente existe una panadería en Buenos Aires, de nombre Comoantes, donde aún se prepara siguiendo la receta de su creador.


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