50 Platillos argentinos para disfrutar el próximo partido de su selección
Redactor Rebañando,
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Colchón de arvejas
El colchón de arvejas es un plato sencillo y saludable que funciona tanto para el desayuno como a la hora de comida. La base es una salsa de tomate, cebolla, zanahoria y guisantes. Encima se rompen varios huevos y se cocina todo junto. Puede servirse con beicon, jamón o queso por encima, y acompañarse con salchicha asada y pan.
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