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50 Platillos para descubrir Argentina de norte a sur

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©GettyImages- adamache

Fugazza

Parecida a la focaccia italiana, la fugazza se prepara con masa madre y se cubre cebollas caramelizadas, hierbas, aceitunas o queso. Puedes encontrarla en panaderías, y se sirve en reuniones o como snack. 


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