Esta es la fruta más contaminada que comes a diario

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¡Una mala noticia!

Las fresas son las frutas que más sustancias químicas contienen, según un estudio de Environmental Working Group (EWG). Después de ser evaluadas por los científicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, podemos señalar (siguiendo su informe) que contienen un promedio de 7.8 plaguicidas diferentes por muestra, en comparación con 2.1 pesticidas por muestra para todos los demás productos.

Con estos datos en la mano, resaltamos que las fresas son los productos frescos más contaminados con residuos de pesticidas antes de ser recogidas, lavadas en el campo y manipuladas por el consumidor antes de ponerlas en la mesa. Todas estas razones han llevado a las frutillas a encabezar la lista Dirty Dozen ™ -el ránking de alimentos vegetales presuntamente más contaminados por pesticidas- en 2018.