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Si supieras cómo se hacen estos alimentos, ¡no volverías a comerlos!

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Rebañando

© Getty Images

Gelatina

Colorida, dulce y sabrosa, la gelatina parece inocente, pero lo que hay detrás de este manjar son cadáveres de animales. Así es, el colágeno que hace que la gelatina sea dura se extrae de la piel, los huesos y las articulaciones de los animales. Pero no te preocupes, si te pareció horrible y no quieres volver a comer gelatina, utiliza agar-agar, una "gelatina" hecha de algas. Eso sí, el colágeno de origen animal es excelente para nuestras articulaciones. 


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