La guía definitiva de las patatas: una receta para cada ocasión
Redactor Rebañando,
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PATATAS FUNDIDAS
Crujientes por fuera, deliciosamente suaves por dentro. ¡Se derriten en tu boca! Para lograr esta textura, cuece las patatas antes de freírlas, y procura cortar rodajas gruesas para que no se rompan.
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