Cómo conservar los alimentos para que duren frescos más tiempo 

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¿Cuáles son las zonas del frigorífico?

La puerta del frigorífico (fluctuaciones frecuentes de temperatura de + 5 ° C a + 15 ° C): la puerta del frigorífico es la zona más cálida del frigorífico, por lo que debe utilizarse para almacenar artículos con una vida útil naturalmente más larga.

¿Qué almacenar allí? Alimentos con niveles más altos de acidez y sal, así como aquellos que contienen conservantes. Esto incluye:

• todo tipo de salsas (kétchup, mostaza, mayonesa, aderezo para ensaladas…)
  
• mantequilla
  
• aceite de sésamo
  
• cerveza y vino
  
• zumo