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Kouign-Amann
Originario de Bretaña, Francia, el Kouign-Amann es un postre elaborado con pan y mantequilla. Se inventó completamente al azar, ya que, en 1860, el panadero Yves René Scordia, al quedarse sin ingredientes, mezcló las tres últimas cosas que le quedaban en la panadería, a saber, masa de pan, azúcar y mantequilla. Sin receta y sin saberlo, el panadero inventó una pastelería que hoy se ha convertido en el emblema de la región.