16 Recetas griegas para adelantar las vacaciones desde casa

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©Gettyimages: Ladida

Dakos

Los dakos son un aperitivo popular, especialmente en Creta, y pueden recordar a uno u otro de la variante italiana más conocida llamada bruschetta.

Sin embargo, en términos de sabor, los dos no se pueden comparar realmente: el pan que se usa tradicionalmente es el praximadi, que se hornea varias veces, y, a diferencia del pan fresco, dura más y, por lo tanto, fue valorado principalmente por marinos y pastores en el pasado. .

La cobertura consiste en tomates pelados o finamente picados, queso feta, orégano y aceite de oliva.

Dependiendo de tu gusto, también se pueden agregar alcaparras, ajo o cebolla.