Conoce los 100 mejores restaurantes del mundo

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81. De Librije de Jonnie Böer (Zwolle, Países Bajos)

A pesar de ser un país que no destaca precisamente por su gastronomía, Holanda alberga uno de los mejores restaurantes del mundo, donde podrás encontrar delicadas combinaciones de pescados y frutos de mar, cuya presentación nos recuerda a los tradicionales bodegones de la pintura flamenca.