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Crêpes de chocolate para un corazón contento

Los crêpes de chocolate son una receta rápida y sencilla que a todos les encanta, en especial si están hechos con amor. El secreto está en, una vez que colocas la mezcla en la sartén, lo hagas formando un corazón. Luego acompaña con mermelada, crema batida o lo que más te guste.

Ingredientes:

• 95 g de harina
• 20 g de cacao en polvo
• 20 g de azúcar
• 250 ml de leche
• 2 huevos
• 60 g de mantequilla

Tamizar la harina con el cacao. Agregar el azúcar. Aparte mezclar leche y huevos. Agregar la mantequilla derretida y vertir esta mezcla a la de los ingredientes secos. Calentar una sartén y colocar un poco de mantequilla, que esparciremos con ayuda de un papel de cocina. Verter dos cucharadas de la mezcla de crêpes y darle forma de corazón. Cocinar de ambos lados. Acompañar con tus rellenos preferidos.