15 platillos para enamorarse de la cocina turca

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Balik Ekmek

Aunque su nombre suena muy exótico, el balik ekmek es mucho más parecido a la cocina occidental de lo que imaginas. Es un sándwich relleno de filetes de pescado, cebolla, lechuga, perejil y jugo de limón. También le puedes agregar salsas o adaptarlo a tu manera, variando un poco los ingredientes.