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svuotate la zucca
Munitevi di un coltellino molto affilato, create un rettangolo e con un cucchiaio scavate la zucca, in modo da eliminare tutti i semi ed i filamenti. Se preferite, potete tagliare la calotta superiore ed eliminare i semi, quindi rimettere a posto la calotta. Secondo noi questo modo è più pratico (in quanto consente di eliminare più facilmente tutti i semi), anche se leggermente meno estetico.