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Las mejores recetas de MasterChef Junior para cocinar con los peques

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Rebañando

Preparación

Derretimos el chocolate troceado en el microondas en fracciones de 30 segundos, removiendo para homogeneizar. 

En una fuente honda se pone la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar glass. Se remueve con un tenedor hasta que quede como una pomada y el azúcar bien integrado.En un plato aparte se cascan los huevos y se remueven, no se baten. Los añadimos a la crema de mantequilla e integramos.Añadimos el chocolate y mezclamos.

Elegimos la bandeja y vamos montando una base con las galletas mojadas ligeramente en el café. Seguimos con una capa de crema. A continuación una capa de galletas, de crema y así hasta terminar con la masa.


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