15 Alimentos que no pueden faltar en tu congelador

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Carne desmechada

Cualquier tipo de carne desmechada o deshebrada puede congelarse sin ningún problema, sea carne de cerdo, res, borrego o pollo. La próxima vez que prepares este tipo de carne puedes guardar el resto y así tener un ingrediente básico a  la mano para preparar enchiladas, sándwiches o empanadas. 

Cuando cocines la carne, recuerda dejarla enfriar para evitar que se desarrollen bacterias u hongos. Guárdala en tuppers o contenedores herméticos (una bolsa de plástico también puede servir) y ponlo en el congelador. Como consejo, no rellenes el recipiente hasta el tope, ya que el guisado puede expandirse con las bajas temperaturas.

Antes de usar recuerda dejar descongelando durante al menos 4 horas y añadir un poco de agua al momento de recalentar para evitar que se reseque. 

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