La receta del microondas está muy bien, pero existe otra opción igual de válida aunque un poco más tradicional para hacer Nutella blanca casera.
Funde el chocolate blanco con la leche en un cazo a fuego lento.
Remueve lentamente con una cuchara de madera mientras contemplar cómo se va fundiendo.
Añade las avellanas y sigue mezclado sin retirar del fuego.
Incorpora la mantequilla y revuelve durante 8 minutos hasta que notes que la crema está cremosa y sin grumos.
Así de sencillo.
Recuerda: si eres de esas personas que se mueren por la Nutella negra, la de siempre, pincha aquí para enterarte de la manera de hacer también con tus propias manos.