Nutella casera de chocolate blanco, ¡la receta que te cambiará la vida!

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preparación: apuesta por el microondas

¡Cómo lo oyes! La Nutella blanca se hace en el microondas y en menos de lo que te imaginas. 

• Coge un bol para para este tipo de electrodoméstico y deja que el chocolate se funda con la leche a 800wº durante un minuto. No te excedas con el tiempo porque corres el riesgo de que la mezcla se derrame. 
• Pasados esos 60 segundos, saca el recipiente del microondas y remueve. Vuelve a meterlo 2 minutos más. Sácalo de nuevo para añadirle las avellanas, remueve todo bien e introdúcelo un par de minutos más. 
• Pasado ese tiempo; comprueba que la mezcla está cremosa y sin grumos. Realizada esta comprobación, añade la mantequilla, bate y mételo 3 minutos en el microondas sin modificar la potencia. Sácalo, mézclalo otra vez e introdúcelo 3 minutos más. 
• Sacar, remover y dejar que se enfríe. ¡Tan sencillo como eso!