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El truco para conseguir tus patatas recién hechas en McDonald's

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Rebañando
HACKEANDO A MCDONALD'S 2/5

HACKEANDO A MCDONALD'S

Lo que diferencia a McDonald's de otros restaurantes es precisamente la rapidez. Si consiguen servirte cualquier cosa del menú en apenas unos segundos no es por arte de magia, es porque preparan los pedidos antes siquiera de que los clientes los pidan. En el caso de las patatas, por ejemplo, los trabajadores las fríen en grandes cantidades, les echan sal y las dejan esperando. Es por eso que a veces te tocarán unas patatas que llevan enfriándose un buen rato, y no resultan, por tanto, demasiado apetecibles. El truco para evitar la desagradable sorpresa está justo ahí, delante de nuestras narices...



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Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.