15 Recetas originales que puedes hacer con pan de molde
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Pizza margarita
Esta receta es más sencilla de lo que te imaginas. Solamente tienes pillarle el truco. Desde ese momento tus cenas ganarán un plus. Mira, mira.
Precalentamos el horno a 220º C y ponemos encima de la bandeja los panes de molde cortados o enteros. En la superficie del pan vertemos el tomate frito y extendemos por toda la superficie. Añadimos el fiambre de pavo troceado, los champiñones, el queso y un poco de orégano Introducimos al horno y dejamos unos 12-15 minutos hasta que se gratine la superficie. Servir caliente con el queso derretido y la superficie gratinada. ¡Irresistible!
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¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.