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25 ideas con pollo frito que te harán agua la boca

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Rebañando

Después de que veas todas las formas en que puedes hacer pollo frito casero, ¡no querrás volver a comer afuera!

© Mantitlement

Alitas de pollo con salsa de w hisky

El pollo frito ya es uno de los platos favoritos de la mayoría de los hombres, ¡y si le añades una salsa de w hisky les va a gustar aún más! Estas alitas son perfectas para comer mientras ves un partido de fútbol y a todos les va a encantar. Primero, se hornean las alitas, después se empanizan, se fríen, y se bañan con la salsa de w hisky, lo que garantiza que obtendrás unas alitas de pollo ultrajugosas y ultracrujientes. Si quieres preparar esta deliciosa salsa, necesitarás 6 dientes de ajo (pelados y rallados), 1 cucharada de aceite de colza, 1/2 taza de agua, 3/4 de taza de jugo de piña, 3/4 de taza de azúcar moreno, 1/2 taza de salsa teriyaki, 1/2 taza de w hisky, 1/4 de cucharadita de pimienta roja y 1 y 1/2 cucharadas de maicena mezclada con 1 y 1/2 cucharadas de agua. El primer paso, consiste en calentar el aceite en una sartén pequeña y cocinar el ajo por 30 segundos, sin dejar que se queme. Después, agrega el w hisky y cocínalo durante 2 minutos. Luego, agrega el resto de los ingredientes, excepto la maicena mezclada con el agua, y deja que la salsa se cocine a fuego lento durante 10 minutos. Finalmente, añade la maicena para espesar la salsa. Lleva a punto de ebullición y cocínala durante 10 minutos más. Retírala del fuego, y resérvala aparte para después.


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Técnicas de cocina

Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

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