11 recetas que saben aún mejor con crema chantilly

Redactor Rebañando, 19/03/2021

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Acompaña tus postres favoritos con un poco de crema chantilly ¡y ve cómo el placer se multiplica por mil!

©Thinkstock.com

Pasta choux

Prepara tu pasta choux y agrégale crema chantilly: le da un toque de frescura que le va de maravilla ¡y el resultado es riquísimo! Para hacer la crema, necesitarás 250 g de crema de leche, 3 cucharadas de azúcar glas y unas gotas de esencia de vainilla. Todos los ingredientes deben estar fríos, así como el bol y el batidor. Primero, bate la crema sola hasta que adquiera una consistencia cremosa y aireada. Después, agrégale el azúcar y la vainilla, y sigue batiendo hasta que tenga la consistencia deseada.