Deliciosas recetas de pisto manchego - 6 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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El mejor ratatouille
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- 2 Tomates
- 1 Pimentón
- 1 Calabacín grande
- 1 Berenjena mediana
- 1 cebolla
- 1 cucharada ajo en polvo
- Hierbas provenzales al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Sal al gusto
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Pimientos del piquillo rellenos de pisto manchego y gulas
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ENTRANTE
- - 1 lata de pimientos de piquillo
- - Pisto manchego (ver receta)
- - 1 paquete de gulas
- - 3 dientes de ajo
- - aceite de oliva virgen
- - 1 cayena (opcional)
- - 4 cucharadas de mayonesa
- - 2 cucharadas de ketchup
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Pisto manchego con calamares y su tinta
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Pisto manchego con calamares y su tinta
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cebolleta pequeña
- 1 pimiento rojo o verde
- 500 g de tomate en conserva o frito.
- 4-5 calamares medianos
- 1 sobre de tinta de calamar
- Aceite de oliva
- Sal
Lasaña Manchega
Aprobadapor el chefDe Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Es una receta fetiche realizada con el tradicional pisto manchego y como estrella principal, la berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 calabacin
- 2 berenjenas
- 2 dientes de ajos
- 2 cebollas medianas o una grande
- 4 o 5 tomates maduros
- sal
- Aceite de oliva virgen extra aromatizado al ajo
- Huevos de codorniz
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Lasaña a la manchega con tomate frito de temporada Hero
De Hero España, Recetario Hero
Cocer las placas unos 8 minutos
- Pasta en placas
- Pollo picado
- Bacon
- Pisto manchego
- Setas
- Bechamel
- Queso para gratinar
- Tomate Frito de Temporada Hero
Pisto casero
De A "cocinear", A "cocinear"
Una sabrosa y sana combinación
- 1/2 pimientos rojo y 1 pimiento verde grande de freir ( tipo italiano )
- 1/2 lata pequeña de tomate natural triturado
- 1 cebolla mediana
- 1 calabacín mediano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y azúcar
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