Deliciosas recetas de berenjenas rellenas de pollo - 5 recetas
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Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
Mejores recetas de Berenjenas rellenas de pollo
Berenjenas rellenas de pollo y queso
De darkshadow569.nr
Se lavan bien las berenjenas, se parten por la mitad, se les hacen unos cortes y se hornean una media hora
- 3 berenjenas
- 200 g pechuga de pollo
- 150 g cebolla
- 150 g pimiento verde
- 1 diente ajo
- 2 tomates maduros
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- 150 g queso Emental rayado
La carne de cordero
Toda la información necesaria para saber qué tipo de carne elegir cuando queramos cocinar cordero.
Berenjenas rellenas de pollo al horno
De Angel234
Facilísima receta de berenjenas rellenas de pollo y bechamel, listas en tan sólo 4 sencillos pasos
- 2 Berenjenas
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pechuga de pollo
- Queso rallado
- Aceite
- Sal, nuez moscada y pimienta al gusto.
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche
Los platos más consumidos en invierno
Con la llegada del invierno y la bajada de las temperaturas, hay ciertos platos que preparamos más a menudo, entre los favoritos encontraremos los platos de cuchara y el horno será nuestro mejor aliado durante esta temporada.
Berenjenas rellenas de pollo y pavo
Aprobadapor el chefDe isabel.reina64, Cocina con Reina
Muy ligeras, aptas para la dieta
- 2 berenjenas
- 200 gr. de carne molida, bandeja de pavo y pollo
- 1 puerro
- 1 lata de tomate triturado de 400 gr.
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
- Sal-pimienta-albahaca
- Mezcla de tres quesos para gratinar
Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Berenjenas rellenas de verduras y pollo sin bechamel
- 3 berenjenas grandes
- 150gr de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates rallados
- Aceite y sal
- 1 huevo (Opcional)
- Queso rallado
¿Sabes preparar la carne correctamente?
De Elena Salvadore
Cuando compramos carne de calidad no nos hace falta ni una técnica de chef con estrella Michelín ni una salsa elaboradísima para que la carne nos quede buenísima.Lo que sí necesitamos es tener en cuenta ciertas cosas...
Berenjenas rellenas de pollo
De nashta
Partir las berengenas, hacer unos cortes en diagonal sin romper la piel y meterlas en el microondas unos 8 minutos
- 2 berengenas
- 1 pechuga de pollo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- albahaca
- aceite
- sal y pimienta
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