Perfil de El festín de Marga
Recetas
Tarta "Le Cordon Bleu" de chocolate amargo
De El festín de Marga, El festín de Marga
A pesar de todo lo que me gusta el chocolate, no suelo comer tartas de chocolate
- Ingredientes:
- Una lámina de masa quebrada
- 200 g de chocolate de postres (o chocolate al 70%)
- 200 g de mantequilla
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 75 g de harina
- Cacao amargo en polvo para espolvorear
- Azúcar glass para espolvorear (opcional)