Perfil de Lacugar
Recetas
Tarta erizo
De lacugar
Os presento una tarta que me enseñó mi madre, y a la vez a ésta mi abuela, y, además de rica, es muy original
- 1 bizcocho
- 1/4 de almendra molida tostada
- 150g de almendra tostada
- Dos 1/2 vasos de agua
- Dos 1/2 vasos de azúcar
- 1/2 vaso de coñac
- 1 tarrina de mantequilla
- Mermelada de melocotón
- Canela
- Azúcar glass
Tarta erizo
De lacugar
Os presento una tarta que me enseñó mi madre, y a la vez a ésta mi abuela, y, además de rica, es muy original
- 1 bizcocho
- 1/4 de almendra molida tostada
- 150g de almendra tostada
- Dos 1/2 vasos de agua
- Dos 1/2 vasos de azúcar
- 1/2 vaso de coñac
- 1 tarrina de mantequilla
- Canela
- Azúcar glass