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Recetas
Hojaldre de queso con mermelada
De pivaloca20
hojaldre relleno de queso acompañado de mermelada de arandanos o la que mas les guste
- queso de cabra en rollo o ya cortado en medallones
- masa de hojaldre
- 1 huevo
- en la bandeja del horno extender una capa de masa de hojaldre, si tenemos el rollo cortar en medallones de 1 centrimetro mas o menos y repartir por la masa que esta en la bandeja.
- poner encima la otra masa de hojaldre pinchar con un tenedor para que no suba demasiado.
- batir un huevo y pintar la superficie de la masa
- poner en el horno unos 15 minutos a 200° , cuando este doradita ya esta listo el hojaldre.
- servir recien sacado del horno acompañado de mermelada de arandanos o si no os gusta la del sabor que preferais.