Flan fácil
Esta es una receta para hacer un flan muy fácil y rápido. Se cocina en el microondas y después se lleva una hora a la nevera. Y listo!
Ingredientes
- 3 huevos
- 2 tazas de leche
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de fécula de maíz
- Esencia de vainilla
- 5 cucharadas de azúcar para el caramelo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Mezclar la fécula de maíz con la leche fría hasta que se disuelva bien.
Paso 2
Batir los huevos por un minuto. Luego mezclar todos los ingredientes juntos.
Paso 3
Hacer un caramelo con el azúcar y ponerlo en un recipiente que pueda ir al microondas. Luego agregar la preparación en el recipiente.
Paso 4
Cocinar en el microondas por 5 minutos. Esto puede variar según la potencia del microondas.
Paso 5
Una vez cocido, llevar a la heladera y esperar una hora o hasta que esté bien frío. Servir con crema a elección.
Bizcocho fácil sin huevo 
Flan de huevos
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