- Fácil
- Económico
2.9/5
(10 Votos)
Ingredientes
- 1 kg de gulas del norte
- 2 zanahorias
- 2 calabacines
- 1 pimiento rojo
- 8 espárragos trigeros
- piñones
- nueces
- gambas rebozadas en patata (lo venden listo para freír)
Preparación
Paso 1
En una sarten con poco aceite haremos las verduras a la plancha a fuego lento.
Mientras en otra sarten con abundante aceite freír las gambas rebozadas en patata.
Paso 2
Una vez esté hecha la verdura, añadimos las gulas con los piñones y nueces a la sarten .
Paso 3
Calentamos durante unos 5 minutos, esto no necesita mucho más.
Repartimos en platos por comensal.
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