Cupcakes de té negro
De Mª Jose Diaz
1 foto
Ingredientes
- 9 molde de cupcakes
- 2 huevos
- Té negro ceylón chocolate bombón
- 90 gr de mantequilla sin sal
- 80 gr azúcar moreno
- 85 gr de harina
- 1 cucharadita de miel La Mielisima
- 1 sobre de levadura
- Fronsting de fresa de Kelmy
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batimos los huevos y echamos el azúcar moreno, batimos. Echamos una cucharadita de miel y 2 cucharadas grandes del té, que habremos hecho infusión. Batimos bien y echamos la mantequilla derretida. Batimos y echamos la harina y la levadura. Hay que batir hasta que no queden grumos, yo batí todo con las barillas manuales. Echamos la mezcla en los moldes y lo metemos al horno a 180° hasta que veáis que están hechas unos 20 minutos. Cuando se hayan enfriado metí el frosting en mi pistola (es mas fácil de usar que la manga pastelera) y decore las cupcakes.
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