Pan de ajo y queso
De Laura Ruiz
Una botanita rapida para consentir, con ingredientes fáciles de conseguir. Si no sabes cómo hacer crema de ajo casera, prometo publicarlo pronto. Disfruten!!
- Fácil
- Económico
Ingredientes
- 2 rebanadas de Pan para sándwich (rebanado a lo largo) o un baguette
- 250 grs Crema de ajo
- 6 rebanadas de queso manchego u otro que gratine
- 1 ramita de romero
Preparación
Paso 1
Barnice los panes con la crema de ajo. En un plato apto para microondas extienda dos servilletas de papel y coloque encima el pan
Paso 2
Cocine 1.5 minutos. Cambie las servilletas que estarán húmedas. Cocine dos minutos más. El pan se sentirá no muy crujiente, pero endurecerá fuera del horno. Aún calientes, coloca encima las rebanadas de queso y esparce unas hojitas de romero. El calor hará que el queso se gratine.
El queso se coloca fuera del horno. Si lo haces desde el principio, se derretirá y pegará en la servilleta además humedecerá mucho el pan y lo dejará muy blando.
Los tiempos son aproximados. Siempre tendrás que verificar la potencia de tu horno y el tiempo que le toma.
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