- 8
- Fácil
- 90 minutos
- 180 minutos
- Económico
Ingredientes
- 5 Huevos
- 250 g Mantequilla
- 400 g Azucar
- 400 ml Leche
- 500 g Harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
Paso 1
Mezclar la mantequilla con el azucar
Paso 2
Separar las claras y las yemas
Paso 3
Agregar las yemas a la mezcla de mantequilla y azucar
Paso 4
Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear
Paso 5
Ir incorporando la leche y la harina a la mezcla
Paso 6
Agregar la vainilla y batir las claras a punto de nieve
Paso 7
Agregar las claras y mesclar envolvente con una paleta para un solo lado
Paso 8
Escoger el molde y poner los capacillos y vertir la mezcla un poco mas arriba de la mitad
Paso 9
Esperar que se cocine en el horno por 20 minutos y pinchar con un palillo para saber si esta listo y este salio limpio es que ya estan los cupcakes
Paso 10
A comer unos deliciosos cupcakes de vainilla
No dejar que se te queme y no golpear la mezcla cuando ya este la clara por que ese es el aire de los cupcakes que los hace crecer
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