- 4
- Fácil
- Económico
4.1/5
(13 Votos)
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de brioche (si es con pepitas de chocolate, aún mejor)
- 8 cucharadas de mermelada de melocotón
- 24 frambuesas (las podéis utilizar congeladas)
- Azúcar glas para decorar
Preparación
Paso 1
Sobre cada rebanandas de brioche, echa una cucharada de mermelada y añade 3 frambuesas
Paso 2
Dobla la rebanada en dos e intenta sellar ligeramente los bordes, sobre todo si no disponéis de gofrera.
Paso 3
Podéis hacerlo en tostadora (pero puede que la mermelada se salga por los lados), si disponéis de una gofrera o una sandwichera eléctrica, mejor que mejor, sino, podéis tostarlos en la sartén y darles la vuelta, aunque no quedará igual de bien.
Paso 4
Una vez hechos, déjalos enfriar y espolvorea con azúcar glas.
Sirve con fruta fresca o con un zumo o smothie
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